Arici umpluti cu carnati

de nico15 in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2010 | 4289 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 carnati oltenesti
  • 4-5 cartofi
  • 2 oua
  • sare, piper, ulei
  • 100 gr de branza sau parmezan
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Arici umpluti cu carnati:

Se curata cartofii, se spala si se dau pe razatoarea mica, se storc sa nu ramana apa in ei, se sparg oulele si se amesteca cu cartofii,se face ca o pasta, se asezoneaza cu sare si piper. Carnatii se taie in bucati de 5-6 cm si se prajesc cam 3-4 minute dupa care se scot si se pun pe hartie absorbanta.

Se trece la montarea ariciului, carnatul va fi imbracat in amestecul de cartof cu ou si va fi dat la prajit in ulei. Se lasa 10 minute dupa care daca se constata ca sunt facuti se scot pe hartie absorbanta.

Se poate decora cu legume iar pe deasupra se poate rade pe razatoarea mica branza sau parmezan.

Pofta Buna 

Daca ti-a placut reteta noastra "Arici umpluti cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

vanilla 1

15.11.2010, 12:48

ceva ptr mine mai este????

nico15 1

15.11.2010, 15:55

Daca nu mai este facem altiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

dentistutza 1

16.11.2010, 20:01

daca se dau arici prajiti vreau si eu...mai au si ceva oltenesti in eii...yammy...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute festive din carne de curcan - Reteta dietetica

ieri la 13:59

Mâncărică de cartofi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:06

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

pe 01.02 la 20:48

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu branza