Aripi de pui la gratar

Aripile se curata,se spala,si se cresteaza foarte bine,ca sa se faca bine pe gratar.Se pun la bait timp de 8-10 ore la frigider.

Prepararea baitul:

Intr-un vas, punem sare,piper,cimbru,condimente granulate,rozmarin,usturoi pisat si 20 ml suc rosii,1 litru de vin alb si amestecam foarte bine,apoi punem aripile in bait,una cate una,acoperin vasul si dam totul la frigider,in intervalul de timp mentionat,se intorc in bait pentru ca ele sa fie marinate bine.Dupa au stat la marinat 8-10 ore se pun pe gratar ,pe ambele parti,din cand in cand le mai stropim cu bere.Dupa ce se fac la gratar se pun intru-n vas acoperit pentru a se mentine calde pana se servesc.Pofta buna!