Bun si vecinul de langa casa, mai ales cand merge la pescuit si-ti aduce si tie niste copilasi de caras. I-am ales pe cei mai mici si m-am gandit sa-i pregatesc la cuptor si asa am si facut.
INGREDIENTE
- 12 bucati baby caras
- usturoi verde, am folosit doar partea verde
- sare
- piper
- 1 rosie
- 1 ardei capia
- ulei cca 60 ml
- 1 cana cu apa
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Baby caras la cuptor:
Am curatat pestisorii de solzi si intestine, i-am spalat bine, apoi i-am asezat intr-o tava rotunda sau de care tava aveti, nu conteaza forma tavii. Am presarat sare in burta fiecarui pestisor, am presarat piper. Usturoiul , partea verde, l-am taiat marunt si l-am presarat peste peste, am taiat rosia feliute, ardeiul rondele , apoi am adaugat uleiul si apa. Am asezat tava rotunda in tava cuptorului, am turnat apa in tava cuptorului, focul l-am dat la minim si am lasat cca 1 ora si 30 min. Gata pestisorii, numai buni de mancat.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
