Bacalhau à Brás (cod)

Pff, cartofii și peștele mă dau pe spate! Super rețetă!

hmmmmm... buuunnnnaaaaa !

Imi place mult! Si eu am pus reteta ca-i una din cele mai bune!

o reteta venita la fix, aseara am luat cod , multumesc , foarte buna =>

Ce bunatate ai facut acolo!

deliciu!o salvez la favo

tare bine arata

Super!

La favo!

o sa fac si eu!favo

like!

Multumesc mult tuturor!!

Anca, ce fel de cod ai??nu bun din oricare ai grija

Iti trebuie un anume fel? De unde stiu ca am tipul potrivit?

codul asta se cheama bacalhau..este un peste care vine uscat si sarat , iar inainte de a-l gati trebuie sa il tii in apa rece cateva zila (schimband apa de mai mutle ori) . Are un gust anume si aceste retete sunt dleicioase dar numai cu acest peste.Poate gasiti si la voi asa..aici este cel mai popular si e destul de scump. Vine din Norvegia si islanda.

Am crezut ca cel proaspat e ok Sper sa pot incerca reteta curand.