Barcute cu branza si marar

de Lau in Aperitive / Garnituri, 15 Apr 2015 | 4070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 600 g faina
  • 1 lingura sare
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • Umplutura
  • 500 g telemea
  • 2 oua
  • sare
  • marar verde
  • Uns
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Barcute cu branza si marar:

Aluatul:

Intr-un bol adaugam faina, sarea, zaharul, drojdia si amestecam facem o gaura in mijloc adaugam ouale batute cu furculita, lapte si uleiul si incepem sa framantam un aluat omogen si elastic.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit 40 min.

Intre timp pregatim 

Umplutura:

Intr-un bol adaugam telemeaua data prin razatoare, ouale, mararul si sare daca este nevoie, amestecam bine.

Impartim aluatul in bucati egale,fiecare bucata o intindem si adaugam umplutura, rasucim capetele astefel incat sa se vada mijlocul.

Repetam la fel si cu celelalte.

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ungem cu oul amestecat cu laptele.

Dam tava la cuptorul incalzit pana se rumesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Barcute cu branza si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj in forma de bradut