Bavareza cu mar

de luminita20_2006 in Dulciuri, 4 Noi 2010 | 4891 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -6 mere mari
  • -400 ml frisca
  • -150 gr zahar
  • -20 gr gelatina
  • -1 zahar vanilat
  • -50 gr ciocolata
  • -esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bavareza cu mar:

Merele se curata de seminte si coaja apoi se taie bucati mai mici. Se pun intr-o cratita se toarna apa  cat sa le acopere si se lasa sa fiarba pana cand se imoaie bine, cand sunt aproape gata se pune zaharul. Cand sunt gata se scurge zeama si se paseaza.(folositi un blender daca aveti se paseaza mult mai ine asa; Lissa a pus zaharul in momentul calnd le paseaza, zahar pudra, eu l-am pus la fiert)Gelatina se dizolva cu sucul de mere apoi se topeste pe baie de abur. Frisca se bate bine. Se adauga merele(atentie sa fie reci, ale mele au fost caldute asa ca a topit un pic frica si ciocolata rasa) peste frisca, esenta zaharul vanilat si gelatina, se amesteca bine si se pune totul intr-o forma umezita dupa care se da la rece timp de 2 ore.



Cand se coate de la la frigider puneti forma in apa fierbinte timp de cateva secunde apoi rasturnati forma pe un platou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bavareza cu mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

luminita20_2006 1

05.11.2010, 11:48

ce simpatica ai fost nadina.....

dentistutza 1

05.11.2010, 17:43

ok, poate am eu o problema, dar dupa ce pasez merele, cum continui??? pare o reteta gustoasa si as incerca-o!!!

luminita20_2006 1

06.11.2010, 15:52

dentistutza cred ca esti singura care a citit reteta nu am copiat-o integral de pe blog...gata am postat reteta integral....spor la treaba

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]