Bezele..

de lilik in Dulciuri, 16 Oct 2010 | 16278 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr albus(cca 4)
  • 100 gr zahar pudra
  • 100 gr zahar tos
  • 1 pliculet vanilie
  • 1 lingurita suc de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele..:

amestecam zaharul pudra cu cel tos.

punem intr-un vas albusurile cu jumatate de zahar,

cand compozitia incepe sa se intareasca adaugam celalalt zahar si continuam sa batem cu mixerul.

cand e aproape gata punem vanilia si sucul de lamaie.continuam sa batem pana compozitia sta "bat" cand scoatem mixerul.

punem compozitia intr-un cornet si formam bezele de ce marime si forma dorim.

dam la cuptorul preancalzit la 100-110° timp de cca 2 ore.dak incep sa se coloreze intredeschideti usa cuptorului,bezeaua nu trebuie sa se coaca ci sa se usuce.

cand sunt gata le puteti uni cate 2 cu ciocolata topita sau crema.

TIPS-URI

1

folositi tel si vas complet uscate si fara urma de grasime sau galbenus.

2

sucul de lamaie se foloseste pt a inlatura mirosul de ou si pt a-i da un aspect lucios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele.." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Bianca