Bezele

Am batut albusurile spuma impreuna cu un praf de sare. Eu am folosit mixerul. Cind au facut destula spuma am adaugat zaharul si am mixat pina am obtinut o compozitie tare si lucioasa.

Tapetam o tava cu hirtie de copt si cu ajutorul posului facem cuiburi din compozitie.(eu am lasat aceasta sarcina in mainile fiicei mele :) )

Le-am dat la cuptorul incalzit la 120 grade celsius cu usa cuptorului intredeschisa.

Sunt gata cind se desprind usor de pe hirtie...