Bhaji cu ceapa

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2012 | 4553 vizualizari

 

Iata o reteta din care pe masa ajunge doar jumatate de portie si sunt atat de bune incat nu-ti prea vine sa le imparti cu altii. Aceste chiftelute sunt intalnite in bucataria indiana,asta e un preview la noua serie de experimente. Romaneste iar nu prea o sa gatim:)

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe mari
  • 2 cepe verzi
  • 4 catei de usturoi
  • 100 gr faina
  • 175 ml lapte
  • 1 1/2 lingura zahar
  • 1 1/2 lingurita sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • varf de cutit de cayenne
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bhaji cu ceapa:

Ceapa se da prin robot,dupa ce e tocata in bucati mai mari,adaugam ceapa verde si usturoiul.

Se adauga faina,praful de copt,sarea,faina,zaharul si laptele. Se pune cayenne dupa gust.

Se pune o tigaie pe foc,se adauga ulei si cand s-a infierbantat se formeaza chiftelute si se prajesc. Cand s-au rumenit pe o parte se intorc si pe cealalta.

Eu zic ca se servesc calzi,reci nu mai apuca sa se faca oricum.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bhaji cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (58)

Mitinita 1

07.06.2012, 10:34

))) nici nu trebuie sa citez nimic,am ras la toate

Bya Ralu 1

07.06.2012, 13:25

epurasha2bb 1

04.12.2012, 21:24

surprins bine in poza! savuros!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parjoale moldovenesti cu maioneza si ceapa