Amesteca ingredientele uscate (de la faina pana la zahar)
Adauga untul si amesteca cu un mixer, la viteza mica.
Adauga oul si continua sa amesteci pana ce se formeaza o coca mai faramicioasa
Ia cu o lingurita din coca si fa din ea o bila. Pune-o in tava. Apasa bine cu degetele, ca sa-i dai o forma circulara. Fa biscuitul subtire, pentru ca se va umfla la copt.
Pune biscuitii la 2 cm distanta, pentru ca nu vor creste prea mult la copt
Coace cam 10 minute
In timpul acesta fa crema. Amesteca untul cu vanilia, la viteza mica.
Adauga 1/2 din zahar si amesteca
Adauga restul de zahar si amesteca la viteza mica 3 minute
Mareste viteza la maxim si mai amesteca 3 minute, pana ce crema devine pufoasa.
Raceste biscuitii pe un gratar
Uneste cate 2 biscuiti cu crema.
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Oreo de casa" nu uita sa-i faci un review.