Black Clafoutis cu visine si capsune

1. Bateti ouale cu zaharul pana acestea se deschid la culoare.

2. Cerneti faina in compozitie si amestecati.

3. Adaugati laptele, esenta de vanilie si cacaoa cernuta (eu n-am cernut-o si au ramas cocoloase micute, dar a fost tare bun si asa;).

4. Puneti compozitia intr-o tava (20cm) tapetata cu unt (la mine n-a fost nevoie;) si dati in cuptorul preincalzit 10 min la 190°C.

5. Scoateti din cuptor, puneti fructele deasupra si introduceti din nou la cuptor, de data aceasta 30-40 min la 160 °C. Et c'est tout!

Bon Appetit!