Blat de tort, universal

de adinaciosescu in Torturi, 31 Iul 2011 | 49644 vizualizari

 

O reteta pe care am preluat-o ....nici nu mai stiu exact de unde...dar care nu o sa o mai "parasesc"

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 24 linguri de faina(nu prea pline sau luate cu varf si scuturata putin)
  • 10 linguri apa
  • 1 praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blat de tort, universal:

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc.Apoi se adauga apa,pe rand,lingura cu lingura,amestecand dupa fiecare,pana rezulta o crema ca o alifie.

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga treptat in crema de ou.

Separat se bat albusurile spuma,apoi se adauga cu grija la compozitia cu faina.

Se coace la foc potrivit aproximativ 40 minute.

Rece se taie si se umple cu ce va doreste inima:crema,frisca,budinca,dulceata.

TIPS-URI

1

eu coc in cuptorul electric la 175 grade

2

in tava rotunda cu diametrul de 26 cm sau in tava de la aragaz.

3

daca vrei marmorat,inlocuiesti 1 lingura cacao cu 2 de faina si marmorezi.

4

este foarte,foarte pufos incat nici nu mai trebuie insiropat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Blat de tort, universal" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort de mere