Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa

de Krystyan Trendy in Ciorbe, 20 Noi 2013 | 30533 vizualizari

 

Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa
Savurati gustul autentic al copilariei cu aceasta reteta simpla si gustoasa de bors cu cartofi. Cu fiecare lingura, veti fi transportati inapoi in timp, in zilele de vara petrecute la bunici, cand aroma imbietoare a borsului fierbinte umplea intreaga casa. Cu ingrediente de baza si cativa pasi simpli in bucatarie, veti pregati rapid un bors satios si reconfortant, bogat in arome autentice si savoare

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

  • 6-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 2-3 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • sare
  • 50g bulion
  • 350-400 ml bors
  • patrunjel sau leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

Cum se prepara Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

Cartofii se curata ,se spala cu apa rece ,se taie cuburi si se pune intr-o oala cu apa si sare.

Cand incepe sa clocoteasca apa,luam cu spumiera spuma de deasupra.

Curatam legumele,le spalam.Le tocam cubulete si le adaugam langa cartofi.

Intr-un castron punem bulionul diluat cu 1 polonic de zeama  .Amestecam bine si il adaugam  atunci cand au fiert legumele.

Punem si borsul strecurat. 

La sfarsit punem putina verdeata tocata si borsul e numai bun de servit!

O ciorba savuroasa si plina de arome este si Ciorba cu os afumat sau Ciorba de cartofi noi cu marar

Ciorba de loboda acrita cu bors ati incercat-o?

TIPS-URI

1

Pentru un gust mai bun ,eu calesc ceapa impreuna cu bulionul,apoi adaug cand borsul e aproape gata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadea68 1

20.11.2013, 16:55

merge pe frigul asta

T I M E A 1

20.11.2013, 20:35

Rocsi 1

20.11.2013, 21:47

Este bun bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors calugaresc