Bors rusesc cu sfecla rosie

de Rahela Velicu in Ciorbe, 20 Oct 2017 | 10531 vizualizari

 

Un bors rusesc gustos si sanatos

 

INGREDIENTE

  • 1/2 sfecla rosie
  • 1/4 varza
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 2-3 cartofi
  • 300 g carne de porc
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura pasta de tomate
  • zeama de la o lamaie
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors rusesc cu sfecla rosie:

Ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul dat pe razatoare se calesc in ulei incins. Adaugam 1 litru de apa, varza si carnea taiata cuburi si lasam 20-25 de min. la fiert.

Adaugam cartofii si sfecla, iar peste 15 min. si pasta de tomate. Lasam inca 20 de min. la fiert.

Adaugam sare si zeama de lamaie.

TIPS-URI

1

Servim cu smantana.

2

varza sa fie mica si folosim doar un sfert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors rusesc cu sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]