Brioșe albe cu afine

de elucubratiiculinare in Dulciuri, 23 Apr 2016 | 2972 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 albușuri - aprox. 200 g 1 linguriță sare 100 g tărâțe de ovăz 200 g făină tip 000 1 lingură praf de copt 1/2 linguriță scorțișoară 100 g zahăr brun 200 ml suc de mere sau lapte afine proaspete/congelate sau dulceață de afine
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brioșe albe cu afine:

Avem nevoie de 24 forme de brioșe, pe care le vom unge cu ulei. Amestecăm făina, tărâțele de ovăz, zahărul, praful de copt, scorțișoara și sucul de mere. Amestecăm până la omogenizare. Adăugăm și amestecăm ușor cu o paletă albușurile bătute spumă cu un praf de sare. Repartizăm compoziția în forme.
În fiecare formă punem câte 3-4 afine sau 2-3 lingurițe de dulceață. Se coc la 180 grade C pentru 15-20 minute sau până se rumenesc ușor deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Brioșe albe cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mucenici moldovenesti cu aluat dospit umpluti cu nuca