Briose cu masline si ceapa verde

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2013 | 14513 vizualizari

 

reteta luata din click pofta buna

 

INGREDIENTE

  • 280 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g masline feliate
  • 100 g cascaval
  • 2 cepe verzi
  • 2 oua
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • sare.piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu masline si ceapa verde:

Galbenusurile se separa de albusuri.Galbenusurile se amesteca cu uleiul,laptele,iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

In compozitia de galbenusuri se pune cascavalul ras,maslinele taiate marunt si ceapa verde taiata feliute subtiri.

Se adauga si faina amestecata cu praful de copt in ploaie.

La sfarsit se adauga si albusurile batute spuma,sare si piper.

Se amesteca toata compozitia bine.

Formele de briose se ung cu ulei,se pune cu o lingura din compozitia de aluat,se umple o treime din volumul lor.

Deasupra se presara cascaval ras.

Se baga in cuptorul preincalzit la foc mediu timp de 25-35 minute.

TIPS-URI

1

Se servesc atat calde cat si reci.

2

Se pot servi cu smantana

3

Ies 9 briose din cantitatea de mai sus

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu masline si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv briose sarate cu sunca si ardei