Budinca cu stafide si sos de ciocolata

de Rocsi in Dulciuri, 21 Feb 2011 | 5066 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr paste
  • 3 linguri zahar pudra
  • 5 linguri zahar
  • 1 esenta rom
  • coaja de la o portocala
  • 200 gr stafide
  • 450 gr branza de vaci
  • 4 oua
  • 4 linguri frisca
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • sos de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu stafide si sos de ciocolata:

Intr-o oala punem niste apa cu sare pe foc.

cand incepe sa fiarba,punem pastele si le fierbem cam 15 minute.

pregatim branza:

ouale le batem spuma cu zaharul ,iar mai spre final punem si zaharul pudra.

acestea le turnam peste branza.

punem coaja de portocala,esenta de rom si zaharul vanilat  si le incorporam bine.

adaugam si stafidele.

la urma punem cele 4 linguri de frisca si le incorporam usor,cu o lingura.

dupa ce pastele au fiert,le scurgem apa si le trecem printr-un jet de apa rece.

le amestecam cu branza preparata.

luam o tava rotunde,o ungem cu margarina si o tapetam cu hartie de copt.

turnam compozitia acolo si o dam in cuptorul incins.

o lasam acolo pana prinde o culoare aurie.

cand e gata ,o scoatem,o lasam la racorit.

turnam sos de ciocolata peste ea si servim!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu stafide si sos de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

ieri la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]