Budinca de broccoli si branza la cuptor

de oanapl in Mancare copii, 11 Mai 2017 | 5438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g broccoli
  • 250 g branza de vaci
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 fire ceapa verde
  • 50 g muschi de porc (afumatura)
  • 15 masline fara samburi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
  • pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli si branza la cuptor:

Pui broccoli la fiert, in apa cu sare, pentru 4-5 minute.

Intre timp, tai felii subtiri ardeiul si maslinele, muschiul il tai cubulete, iar ceapa o tai rondele. Incingi intr-o tigaie 2 linguri de ulei si calesti ceapa, muschiul, ardeiul. Dupa ce a clocotit broccoli, il scurgi bine de apa si adaugi 1/3 peste legumele din tigaie, iar 2/3 din broccoli le pui intr-un blender impreuna cu ouale si le mixezi bine.

Adaugi crema de broccoli peste branza si omogenizezi compozitia cu ajutorul unei furculite. Adaugi sare si piper dupa gust, iar apoi adaugi legumele si amesteci usor.

Ungi cu ulei un vas termorezistent si il tapetezi cu pesmet, apoi torni compozitia (poti sa ornezi cu cateva legume). Introduci vasul in cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 35-40 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.

 Lasi sa se racoreasca putin si apoi servesti budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli si branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

oanapl 1

12.05.2017, 23:19

Va multumesc!

PavelOanaPeea 1

04.10.2017, 16:00

foarte buna!am facut-o azi si e mancata deja !Mulltumesc pentru reteta!Felicitari

oanapl 1

05.10.2017, 10:35

Multumesc Oana! Mă bucur că ai încercat rețeta și v-a plăcut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

ieri la 09:54

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

pe 12.03 la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui umplut cu spanac si branza slaba de vaca pt bebelusi