Budinca de cafea

de ianculubita in Dulciuri, 19 Ian 2013 | 4597 vizualizari

 

Am facut aceasta budinca dupa reteta dragei noastre prietene Miha!!
Eu,cand e vorba de dulciuri,am doua maini stangi dar aceasta budinca mi-a reusit si a fost super delicioasa,motiv pentru care voi repeta reteta cat de curand;multumesc Miha!!!

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 50 g ciocolata
  • 2 linguri amidon
  • 250 ml lapte
  • 100 ml cafea
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita ness
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cafea:

Intr-un vas pe foc mic am pus untul, lapte, amidon, cafea, ness, amestecand mereu pana s-a ingrosat; am dat deoparte, am amestecat ciocolata taiata pana s-a topit apoi am lasat sa se raceasca; in compozitia calduta am amestecat galbenusurile pe rand, apoi albusurile batute spuma cu un praf de sare si zahar; am portionat compozitia in vase, le-am pus in tava cu apa fierbinte pana la mijloc si am tinut la cuptor pana s-au crapat la suprafata; am servit cu inghetata.

Cred ca-i stiti gustul;super!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cafea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]