Budinca de cartofi cu branza de vaca

de AlinaL in Mancare copii, 26 Ian 2010 | 50245 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi
  • 4 oua
  • 1 cana cu smantana
  • 5 linguri branza de vaci
  • 2 linguri telemea rasa
  • 4 linguri unt
  • 2 linguri faina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cartofi cu branza de vaca:

Cartofii se spala si se fierb cu coaja. Dupa ce au fiert , se paseaza cu furculita  bine-bine si se amesteca impreuna cu branza de vaca, telemeaua, untul, galbenusurile, smantana si faina.

Atentie la branza, ea nu trebuie sa fie prea zemoasa.

Se bat albusurile spuma si se adauga in compozitie.Se unge vasul de yena cu unt, se toarna compozitia in vas si se da la cuptor pentru 40-45 minute. Inainte de taiere, trebuie sa fie mai mult rece decat calda.

Se mai poate adauga 1/2 legatura de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cartofi cu branza de vaca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

elena1988 1

02.02.2011, 15:59

andrei_georgiana_1988 1

18.06.2013, 08:18

curiozitatea mea ar fi daca as putea folosii si cartofi noi sau trebuiesc neaparat dintr`aceia vechi?

AlinaL 1

24.06.2013, 16:14

Nu am facut cu cartofi noi si nu stiu cum iese. Nu cred ca as risca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]