Aveam pofta de ceva dulce ,fara sa dau drumul la cuptor.Si m-am gandit la o budinca facuta in casa(nu din aia la plic)si cu bucati de capsuni...e o bunatate!!!si o sa fac mai des de acum!
INGREDIENTE
- 500 ml lapte
- 3 galbenusuri
- 3 linguri faina
- 1 lingura cacao
- 1 plic zahar vanilat
- jumatate sticluta esenta de rom
- 50 gr ciocolata cu lapte
- 10 capsuni
45comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de casa cu ciocolata si capsuni:
Laptele il punem intr-o cratita cu zaharul vanilat si il punem pe foc la fiert
mixam galbenusurile spuma cu zaharul.
adaugam si faina usor,apoi cacaua.
le incorporam bine.
luam cateva linguri din laptele pus la fiert si il punem in compozitia de galbenusuri pentru a o mai subtia.
ciocolata o rupem bucatele mici ,apoi o punem intr-un castron si o topim pe baie de aburi.
cand laptele incepe sa fiarba ,tragem cratita de pe foc,punem compozitia de galbenusuri ,amestecam bine si o dam iar pe foc.
invartim mereu in ea pana se ingroasa.
cand e gata o luam de pe foc si adaugam ciocolata topita si esenta de rom.
taiem capsunile cuburi si le dam drumul in budinca.
o turnam in cupe si o lasam sa se raceasca.(mie mi-a iesit cremoasa.daca o vreti mai vartoasa puneti mai multa faina).
Pofta buna!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (45)
Multumesc Alexa!
tare buna budinca. Vreau si eu sa o incerc ca nu prea sunt incantata de prafurile din magazin, dar cat zahar ai pus mai exact? ca in ingrediente nu apare... 
Bianca cam 4-5 linguri de zahar am pus. Acum depinde, daca iti place mai dulce, pune mai mult
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
