Budinca de gris

de La Ancuta in Dulciuri, 10 Oct 2010 | 5106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g gris
  • 550 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 4 oua
  • unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris:

Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul si vanilia. Cand da un clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand bine sa nu faca cocoloase. Se fierbe pana se ingroasa.

Se lasa grisul sa se racoreasca. Apoi se adauga galbenusele si albusele batute spuma. Se amesteca usor pana se omogenizeaza.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se pune compozitia. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.

Se serveste cu dulceata sau sirop de fructe. Noi am mancat cu dulceata de visine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

ela 1

12.10.2010, 00:37

ce-mi placeeeee....

La Ancuta 1

12.10.2010, 12:50

hai la o portie Eluta

mena29 1

12.10.2010, 13:02

Ela,asteapta sa vin si eu,nu papa singura

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Musuroi de cartita