Budinca de paste cu ciuperci

de ianculubita in Penne, 25 Aug 2013 | 9755 vizualizari

 

Mie cum imi plac si pastele si ciupercile,aceasta reteta,mi s-a parut mai mult decat delicioasa de aceea va recomand si voua.

 

INGREDIENTE

  • 1pachet paste scurte
  • 300g ciuperci sau 1cutie
  • 3cepe
  • 1cana cu lapte
  • 3oua
  • 150g telemea sau alta branza
  • 2linguri unt
  • 2-3linguri parmezan ras
  • 3linguri ulei de masline
  • 1leg.patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu ciuperci:

Calim in ulei incins ceapa si ciupercile taiate marunt,condimentam cu sare,piper si oprim focul dupa ce a scazut apa din ciuperci;

intr-un castron,amestecam ciupercile cu pastele fierte si scurse,ouale batute cu lapte si branza zdrobita sau rasa;

rasturnam amestecul intr-o forma unsa cu unt,nivelam suprafata,acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor30-40min.

Cu cateva minute inainte de a fi gata,scoatem forma,presaram parmezanul si patrunjelul taiat marunt deasupra si mai lasam 5min.

Servim imediat!

TIPS-URI

1

parmezanul poate fi inlocuit cu 200g cascaval sau mai putin,depinde de forma

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]