Budinca de paste cu sunca si branza de capra

de Krystyan Trendy in Paste, 1 Dec 2013 | 4928 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g branza de capra
  • 3 oua
  • 300 g smantana
  • sare
  • 400 g paste spirale
  • 1 ceapa
  • 200 g sunca
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu sunca si branza de capra:

Se pun 2l de apa cu sare intr-o cratita. Se lasa sa dea un clocot. Se adauga pastele. Se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se lasa 10 minute sa fiarba, amestecand din cand in cand, apoi se opreste flacara. Acoperim oala cu un capac si o lasam 10 minute acoperita.

Intre timp smantana o amestecam cu putina sare,cu ouale batute spuma,cu branza dara pe razatoarea mare cu sunca taiata fasii.

Ceapa se curata,se spala si apoi se taie julien.

Apoi scoatem pastele intr-o strecuratoare si lasam 5 minute la scurs,apoi amestecam le amestecam cu compozitia de oua batute ,branza si smantana.Asezam intr-o tava unsa cu ulei pastele si ceapa aranjata uniform . Punem tava in cuptor pentru  25-30 minute.

Budinca se poate servi atat calda, cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu sunca si branza de capra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste la cuptor