Budinca de paste cu sunca si branza de capra

de Krystyan Trendy in Paste, 1 Dec 2013 | 5042 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g branza de capra
  • 3 oua
  • 300 g smantana
  • sare
  • 400 g paste spirale
  • 1 ceapa
  • 200 g sunca
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu sunca si branza de capra:

Se pun 2l de apa cu sare intr-o cratita. Se lasa sa dea un clocot. Se adauga pastele. Se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se lasa 10 minute sa fiarba, amestecand din cand in cand, apoi se opreste flacara. Acoperim oala cu un capac si o lasam 10 minute acoperita.

Intre timp smantana o amestecam cu putina sare,cu ouale batute spuma,cu branza dara pe razatoarea mare cu sunca taiata fasii.

Ceapa se curata,se spala si apoi se taie julien.

Apoi scoatem pastele intr-o strecuratoare si lasam 5 minute la scurs,apoi amestecam le amestecam cu compozitia de oua batute ,branza si smantana.Asezam intr-o tava unsa cu ulei pastele si ceapa aranjata uniform . Punem tava in cuptor pentru  25-30 minute.

Budinca se poate servi atat calda, cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu sunca si branza de capra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]