Budinca de tapioca cu matcha

de Mitinita in Dulciuri, 3 Dec 2011 | 4969 vizualizari

 

Tapioca este un amidon extras din radacina de casava sau manioc,cum mai este cunoscut. In comert,se gaseste sub forma unor mici perle si se foloseste mai ales la deserturi.
Matcha este pudra care se obtine din ceaiul verde,eu fac parte din categoria celor dependenti de aceasta aroma si e adevarat ca se pot incerca multe combinatii inedite.

 

INGREDIENTE

  • 3 cup lapte 
  • 1/2 cup tapioca
  • 1/2 cup de zahar
  • 1-2  lingurita de matcha
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de tapioca cu matcha:

 

Se pune laptele la fiert cu tapioca si zaharul.

Se fierbe la foc mic,amestecand des. Se lipeste foarte repede daca uitati sa amestecati,asa ca mai bine stati pe aproape.

Se tine pe foc cam 15 minute sau pana cand perlele de tapioca s-au inmuiat si sunt translucide.

Se ia de pe foc si se adauga matcha.

Se pune in boluri si se lasa sa se raceasca inainte de a servi.

 

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana de 200 ml

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de tapioca cu matcha" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

Mitinita 1

04.12.2011, 15:55

am devenit educator culinar matcha e poate mai neobisnuit,dar tapioca cred ca ar fi pe gustul multora dintre voi

mirela0911 1

04.12.2011, 20:17

interesanta reteta

oana_pisicutza16 1

04.12.2011, 20:35

arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de tapioca si seminte de chia