Budinca de vanilie cu dulceata de afine

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 17 Mai 2013 | 8196 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 1 pastaie de vanilie
  • 2 galbenusuri de ou
  • un praf de scortisoara
  • 2-3 linguri cu amidon
  • dulceata de afine, dupa bunul plac
  • 3-4 linguri cu zahar vanilat (sau dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de vanilie cu dulceata de afine:

Fierbem laptele împreuna cu pastaia de vanilie si cu un praf de scortisoara. Separat, pasam bine galbenusurile cu cele 3-4 linguri de zahar vanilat, adaugam amidonul si 2-3 linguri de lapte caldut, omogenizand compozitia. Amestecul astfel obtinut il adaugam in laptele fierbinte si lasam pe foc pentru 2-3 minute, amestecând continuu si avand grija sa nu se arda. Turnam apoi budinca in formele dorite si o lasam la rece, atat cat rezistam! Se serveste cu dulceata de afine, din plin!

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Nu uitati sa scoateti pastaia de vanilie din lapte, inainte de a pune compozitia de galbenusuri!

2

Puteti incorpora in budinca 1-2 linguri de dulceata de afine.

3

Dulceata poate fi inlocuita cu orice altceva doriti (sos de ciocolata, alte dulceturi, topping-uri de fructe proaspete)

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de vanilie cu dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]