Bulete de cascaval

Dati mozzarele,cascavalul si feta pe razatoarea.

Adaugati ouale ,faina si praful de copt si amestecati totul bine cu mixerul; se mai condimenteaza daca este cazul.

Din pasta rezulata faceti bilute mici cu mana pe care le puneti la prajit in mult ulei incins astfel incat bilutele sa pluteasca ,aveti insa mare grija pentru ca se prajesc foarte repede.

Cand sunt rumenite frumos le scoateti pe un servetel sa ase absoarba surplusul de ulei.

Mie imi plac foarte tare,ies pufoase iar in mijloc sunt goale..yummmm