Bulgarasi de cacao

Biscuitii si nuca se macina cu un sucitor.

Intr-o cratita se pune laptele cu untul taiat cubulete la foc mic si se amesteca pentru a se topi. Se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste. Se adauga apoi cacao si se amesteca pana se omogenizeaza.

Dupe ce amestecul a inceput sa fiarba se adauga super esenta de rom, se amesteca si se toarna peste biscuitii si nuca macinate. Se amesteca bine cu o lingura de lemn pana la omogenizare. 

Se da putin la frigider apoi se modeleaza bilute care se dau prin nuca de cocos.

Se dau la frigider pentru 4-5 ore sau cel mai bine peste noapte cum le-am lasat eu.