Buturuga de ciocolata

de aziz in Prajituri, 9 Dec 2010 | 6395 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 120 gr faina
  • 80gr zahar tos
  • 1 plic zahar vanilat
  • crema:
  • 1 cutie smintina pt frisca
  • 1 ciocolata cu lapte
  • 50 gr unt
  • decor:
  • martipan colorat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buturuga de ciocolata:

albusurile se bat spuma se adauga zaharul tos si zaharul vanilat si se mixeaza in continuare pina se obtine o crema destul de consistenta ,ca de bezea. Se adauga galbenusurile pe rind si se incorporeaza cu o lingura de jos in sus pentru a nu se lasa bezeaua. Apoi incorporam faina si amestecam la fel usor de jos in sus. Punem hirtie de copt in tava si rasturnam compozitia. 180 grade 10 minute.

Cind o scoatem din cuptor se aseaza pe un prosop umed cu tot cu hirtia de copt si se ruleaza apoi se lasa la racit .

Intre timp facem crema: batem smintina pina obtinem frisca. Untul il topim la microunde impreuna cu ciocolata (oprim 2 cubulete de ciocolata pt ornat)dupa care o incorporam in frisca . Crema formata se pune in rulada.

2 linguri din crema ajung si pt imbracat rulada ,ciocolata o dam pe razatoare sau o razuim cu cutitul special de curatat legume si fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Buturuga de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura cu crema de cocos