Carne de curcan in sos la cuptor

de maslinutza in Curcan, 8 Iul 2012 | 8840 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne curcan dezosata
  • 4 catei usturoi
  • 200 ml vin alb
  • 2 frunze dafin
  • piper,ulei,delikat,boia dulce
  • amidon de porumb
  • pasta de tomate concentrat
  • patrunjel tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de curcan in sos la cuptor:

Carnea spalata se pune la marinat cu 2 linguri de ulei,delikat,usturoi pisat,piper,boia dulce,vin alb,frunze de dafin.

Se varsa totul intr-o tava reyistenta la   cuptor.Se pune la 200 grade pana cand carnea e frageda.Se scurge sosul,se pune intr-o cratita la foc,se adauga si lingurita de amidon dizolvat in apa si pasta de rosii.Cand incepe sa se ingroase sosul se stinge si se presara patrunjelul.Tot sosul se toarna peste carnea rumenita sau se serveste aparte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de curcan in sos la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

09.07.2012, 08:32

Sim0na 1

09.07.2012, 20:58

Bine ai venit!
Delicios preparatul tau!

iry-gabriela 1

09.07.2012, 21:29

ce este de curcan place mult...vreau si eu o portie mai ai??????????

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]