Cartofi crocanti cu crema de smanatana si salata de ardei copti

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 30 Mar 2016 | 2745 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 grame cartofi
  • ulei pentru prajit
  • 40 ml smanatana
  • 200 grame ardei copti
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura ulei de masline
  • 20 grame branza Feta
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi crocanti cu crema de smanatana si salata de ardei copti:

Se taie cartofii in batoane. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu. Se adauga cartofii in ture si se prajesc pana devin aurii. Se scot pe prosoape de hartie si se lasa la racit. Se transfera in pungi pentru congelator, se transfera in congelator si se lasa minim 30 de minute. 

Se incalzeste ulei la foc mare si se adauga cartofii in ture, cu grija. Se prajesc pana prind culoare. 

Se bate smantana cu ajutorul unui mixer pana formeaza creste tari. 

Se taie ardeii fasii si se amesteca cu usutroiul pisat, sare, piper, ulei si otet. 

Se impart cartofii intre doua farfurii si se servesc cu crema de smanatana, salata de ardei copti si presarati cu branza Feta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi crocanti cu crema de smanatana si salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute