In Europa de Est,chimionul este confundat cu chimenul.E adevarat ca arata cam la fel,dar gustul e total diferit. Numai eu stiu cate pachete de asa zis "chimion" am cumparat si cand am ajuns acasa am descoperit ca e totusi chimen.
Chimionul este folosit in mancarurile mexicane si indiene.
INGREDIENTE
- 4 cartofi mari,taiati in felii mai groase
- 1 lingura ulei
- 2 lingurite chimion pudra
- 1 lingurita paprika dulce
- 1 lingurita usturoi pudra
- sare
- 1/4 lingurita paprika iute
- 1/8 lingurita scortisoara (optional)
14comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor:
Intr-un bol se amesteca uleiul cu cartofii.
Intr-un alt bol se amesteca si condimentele si se presara peste cartofi.
Se amesteca bine totul si se dau la cuptor intr-o tava,avand grija sa nu se suprapuna cartofii.
Dupa 20 de minute se intorc pe partea cealalta si se mai tin inca 10 minute,pana se rumenesc frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
