Un gust...desavarsit!
Se curata, spala si se taie cartofii pe latime in felii subtiri aproximativ egale. Se fierb si apoi se scot cu grija sa nu se zdrobeasca.
Se unge o tava de yena( sau de care avem) cu unt. Se aseaza cartofii, se pune deasupra usturoiul zdrobit, branza feta, apoi smantana si la sfarsit parmezanul ras.
Se da tava la cuptor la 200 grade pentru o jumatate de ora.
Pofta buna!