Cartofi cu oua si cascaval la cuptor

Se curata cartofii, se taie cubulete, si se pun pt 15 min la fiert, nu mai mult.

Salamul se taie cubulete si prajeste in putin ulei. Ouale se fieb si se curata.

Intr-o tava de cuptor una cu unt , se pune un strat de cartofi, salamul, ouale razuite, din nou cartofi, fiind ultimul strat.

Smantana se amesteca cu laptele, cascavalul razuit, delikatul si patrunjelul verde.Aceasta compozitie se toarna peste cartofi.

Daca doriti mai razuiti un start de cascavl peste toata compozitia.

Se pune la cuptor la 200 gr pt 50 min.

Pofta buna!