Cartofi cu porumb dulce

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 5 Mai 2018 | 4130 vizualizari

 

O cina rapida si delicioasa ! 
Stiu ca multi vor spune ca acei cartofi congelati nu sunt buni, sanatosi ... dar sunt o varianta de multe ori salvatoare :) 

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cartofi (congelati )
  • 160 gr pancetta
  • 100 gr porumb dulce ( din conserva)
  • 70 gr masline verzi
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu porumb dulce:

Punem o tigaie cu ulei la incins la foc potrivit spre iute. Cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, presarand putina sare. Cand sunt gata, ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Separat, intr-o tigaie antiaderenta, punem putin ulei si adaugam pancetta fasii. Lasam sa se caleasca. 

Adaugam apoi porumbul bine scurs de apa din conserva. Amestecam bine si lasam alte 3-4 minute.

Dupa acest timp, punem in tigaie si cartofii prajiti si maslinele.

Potrivim de sare si piper, facand atentie insa la sare deoarece pancetta este sarata.

Servim imediat presarand patrunjel verde tocat !

Pofta buna !

 

 

TIPS-URI

1

Pancetta o putem inlocui cu sunculita sau kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu porumb dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

pe 14.11 la 14:39

Prăjitura cu dovleac și cremă de mascarpone - Deliciu cu parfum de toamnă

pe 14.11 la 14:04

Omletă cu ceapă și bacon - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 14.11 la 10:46

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 13.11 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]