Cartofi cu seminte

de Brindusa in Aperitive / Garnituri, 9 Feb 2010 | 8297 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari
  • 2 lingurite chimen, seminte
  • 1/4 lingurita schinduf, seminte
  • 2 lingurite mustar negru, seminte
  • 2 linguri susan, seminte
  • 1/4 lingurita curcuma
  • sare, dupa gust
  • piper negru, dupa gust
  • 6 linguri ulei
  • 1/2 lamaie, zeama
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu seminte:

Fierbe cartofii in coaja, lasa-i sa se raceasca, curata-i de coaja si taie-i cubulete.

Incinge uleiul intr-o tigaie mare. Pune condimentele in urmatoarea ordine (prajeste putin pe fiecare): chimen, schinduf, susan, curcuma. Adauga cartofii, pune putina sare si piper si prajeste-i putin. Intoarce-i pe cealalta parte, pune restul de sare, piper si zeama de lamaie si prajeste-i 5 minute.

Serveste-i calzi fie simpli, fie ca garnitura la friptura. Pofta buna.

Reteta este adaptata dupa condimenteweb.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

„Pizza altfel” pe blat de cartofi  – Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

la 15:08

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete de cartofi si cascaval