Cartofi Duchesse

de lilik in Aperitive / Garnituri, 3 Mai 2011 | 22184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400-500 gr cartofi
  • 2 galbenusuri
  • 50 gr unt
  • 2-3 linguri parmezan ras
  • sare,piper
  • putina nucsoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi Duchesse:

Punem cartofii cu coaja la fiert in apa cu putina sare.

Cand sunt fierti ii curatam de coaja si ii zdrobim cu furculita sau ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Amestecam cartofii cu restul ingredientelor si punem compozitia obtinuta intr-un poche cu varful stelat.

Formam "moate" din aceasta compozitie pe tava tapetata cu hartie pt copt.

Dam la cuptorul incins la 200° timp de 15 minute.

Servim calzi ca si garnitura pt carne,peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi Duchesse" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]