Cartofi frantuzesti (reteta adaptata)

de alieli in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2010 | 9649 vizualizari

 

O reteta usoara si delicioasa, adaptata preferintelor mele

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi(depinde de marimea tavi)
  • 400 gr ciuperci sau un borcan de ciuperci
  • 1 ou
  • sunca sau salam
  • 300 - 400 ml smantana
  • cascaval 
  • branza de burduf
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti (reteta adaptata):

Fierbi cartofii(sa NU fie fierti foarte tare) Ii lasi la racit si apoi ii tai feli. Asezi un strat de cartofi apoi unul de sunca sau salam(taiat feli),dupa aceea asezi un rand de cascaval(feli), apoi pui ciupercile taiate feli(daca sunt ciuperci din conserva le scurgi si le asezi, daca sunt ciuperci crude le fierbi, le feliezi si apoi le asezi in tava)si la final inca un strat de cartofi.

Dai totul la cuptor(sa fie preincalzit). Separat faci un sos din smantana, cascaval razalit sau branza de burduf(cam 3-4 linguri in functie de preferinta) si oul batut. Cand cartofi au inceput sa se aureasca pui sosul si mai dai la cuptor 10-15 minute.

TIPS-URI

1

daca folositi o tava mica(ca cea din imagine) puteti pune cate doua straturi din fiecare ingredient si trei straturi de cartofi

2

eu am pus cateva bucatele de masline...doar ca ornament

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti (reteta adaptata)" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

alieli 1

03.06.2010, 09:10

Voi incerca sa pun mai multe poze Ina...

ana 1

03.06.2010, 14:25

bun venit 1La cat mai multe retete

sarunky 1

05.05.2011, 14:00

Am incercat aseara si au iesit foarte buni. Mersi de reteta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Un fel de cartofi taranesti