Cartofi frantuzesti

de Lau in Aperitive / Garnituri, 4 Iul 2013 | 15731 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 6 oua
  • 300 g telemea de vaca
  • unt
  • sare
  • 1 ceapa
  • UNS
  • 100 g telemea
  • 1 ou
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare,

Cand au fiert ii scurgem de apa,oprim 4-5 cartofi si restul ii pisam ca pentru pireu,lasam sa se raceasca,

Fierbem 3 oua in apa cu sare.

Intr-un vas batem 3 oua cu sare,adaugam branza data prin razatoare,ceapa tocata si cartofi pisati(eu i-am dat prin razatoare)

Intr-o tava unsa cu unt adaugam rondele de cartofi(din cei care i-am oprit)adaugam 1/2 din compozitia de amestecul de ou si cartofi,adaugam cele 3 oua(curatate de coaja)taiate in 2,deasupra amestecul ramas.

Am batut oul cu furculita adaugam branza rasa si amestecam

Turnam amestecul deasupra la pireu si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Lau 1

04.07.2013, 22:11

gaby 300 pentru pireu si 100 g pentru deasupra

iry-gabriela 1

04.07.2013, 22:53

ce fain arata

Lau 1

05.07.2013, 09:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]