Cartofi gratinati

de gugugh in Mancaruri de legume, 25 Oct 2010 | 7993 vizualizari

 

o bunatate de reteta , merge ca si garnitura aproape la orice, mai ales la piept de rata cu sos dulce, o reteta specific frantuzeasca

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi medii,
  • 5-6 catei usturoi,
  • 300 ml lapte dulce,
  • 175 ml smantana cu 30% grasime,
  • sare si piper alb dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

carofii se curata si se taie felii subtiri. usturoiul se da pe razatoarea mica si se caleste cu putin ulei apoi se adauga laptele. se lasa pe foc pana incepe sa fiarba. se adauga apoi cartofii si se lasa sa fiarba 10 min.cartofii nu tb sa fie decat putin acoperiti cu lapte. se adauga si smantana dupa cele 10 min si se dau la cuptor pana cand sunt fierti bine si se absoarbe tot lichidul.
se servesc ca si garnitura la orice friptura. sunt deliciosi.

TIPS-URI

1

smantana tb sa fie grasa  ca altfel se branzeste  produsul finit

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]