Cartofi gratinati

de Ina in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2010 | 18608 vizualizari

 

Dupa atata carne, merge si o mancare ovo-lacto-vegetariana

 

INGREDIENTE

     

  • 800 g. cartofi
  • 100g unt
  • 5 oua
  • 2 linguri cu lapte
  • o lingura cu smantana
  • 100 g. cascaval
  • sare si piper
  • patrunjel
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii se curata, se spala, se taie felii sau rondele si se  prajesc in unt.

Se unge un vas termorezistent cu unt, se aseaza un rand de cartofi peste care se presara sare si piper, apoi iar cartofi, iar sare si piper...pana termini cartofii.

Ouale le bati bine cu putina sare, marar, o lingura de smantana si 2 linguri de lapte, apoi le adaugi peste cartofi.

Razi cascavalul si presari jumatate din cantitate peste cartofi. Dai la cuptor  pana ce totul capata culoare aurie ( oul se umfla si cuprinde intreaga cantitate de cartofi ). Cand e aproape gata, presari si restul de cascaval ras, apoi patrunjel verde si mai dai 5-10 minute la cuptor.

Se serveste calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

gaby_duceag 1

29.04.2010, 08:30

Ina,cand i-o veni randul))ieri mi s-au stricat socotelile).am inceput ciorba la pranz si-am terminat-o aseara la 9).a venit cezar',m-a invitat la oras, am inchis tot si-am plecat).asa ca n-am facut cartofii.ii fac azi.

Ina 1

29.04.2010, 19:12

ok, eu acum sunt la branzoaice

babi5 1

02.10.2013, 10:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine

de oanapl 8

ieri la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]