Cartofi și ceapă coapte în jar

Cartofii se spală, se crestează în două, se ”masează” cu margarină sau ulei. Mirodeniile se amestecă cu puțină sare, și se presară peste cartofi. Aceștia se împachetează în folie și se pun la copt în jar încins cca. 30 de minute. Ceapa se crestează în patru, se învelește în folie și se pune la copt lângă cartofi;)Legumele se servesc fierbinți ca atare sau alături de ciuperci preparate de asemenea la grătar;) Poftă bună!