Cartofi la cuptor cu ardei copti

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 11 Oct 2013 | 11664 vizualizari

 

Un preparat cu ce e prin camara...rapid si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi
  • 5 ardei copti ( eu i-am avut pregatiti mai dinainte, erau la congelator)
  • 200 g branza rasa
  • 4 oua
  • sare, piper dupa gust
  • o ceapa rosie
  • marar verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu ardei copti:

Cartofii se curata, se spala si se taie. Se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata se pun la scurs intr-o strecuratoare  si se dau putin sub jet de apa. Separat intr-o tigaie, se pune ulei la incins in care adauga, ceapa taiata putin mai mare, si ardeiul copt. Se adauga sare dupa gust. Branza se rade. Ouale se bat intr-un castron.

Cartofii se pun intr-un bol. Peste acestia se adauga ceapa si ardeiul copt, branza si ouale batute. Se potriveste de sare, piper, se adauga verdeata.  Se unge un vas de yenna cu unt, se pune compozitia peste, se netezeste bine cu lingura si pe de-asupra  se da cu ou. Se pune la cuptor pentru 40 minute, cat sa se rumeneasca bine. 

Se serveste calda cu acritura.  Sau poate fi o garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post pufoasă și aromată – Rețeta savuroasă de casă

pe 17.03 la 09:55

Cheesecake cu dovleac si mascarpone - Deliciu fin si aromat

de oanapl 7

pe 16.03 la 21:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor