Cartofi noi cu ciuperci si bacon

de Dana_Retetegg in Mancaruri cu carne, 29 Mai 2015 | 4502 vizualizari

 

Cartofii noi si ciupercile merg foarte bine impreuna, iar cu bacon si marar sunt ideali. O cina sau un pranz pe cinste!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi noi,
  • 4-6 ciuperci,
  • 100 g bacon,
  • 1 legatura marar,
  • sare,
  • piper,
  • boia dulce,
  • oregano,
  • chilli,
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ciuperci si bacon:

Cartofii se spala bine si daca mai este nevoie se curata de coaja fina. Se pun intr-o oala cu apa si se fierb aprox 20 de minute.   

Se scot in apa rece, iar cei de dimensiuni mai mari se taie. Se pun la scurs cateva minute.  

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se lasa sa se incinda. Se pune in el baconul taiat bucatele.  

Se lasa 2-3 minute, apoi se adauga ciupercile taiate, cartofii si se condimenteaza dupa gust.  

Se lasa 10 -15 minute, la foc mediu, iar la final se pune mararul tocat fin.  

Servim cu rosii proaspete sau cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu ciuperci si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]