Cartofi noi la cuptor

Cartofii se curata, se spala, se taie bucati mai mari si se fierb in apa cu sare 15 minute.

Ceapa se curata, se taie rondele si se pune intr-o tava cu uleiul.

Usturoiul se curata,se toaca marunt si se pune in tava.

Se rastoarna in tava si cartofii scursi bine.

Se condimenteaza cu sare, piper, oregano, boia si busuioc.

Se amesteca bine si se introduce in cuptor pentru 30-40 minute, amestecand din cand in cand.

Cand s-au rumenit frumos sunt gata.

Se servesc ca atare sau garnitura la friptura.

Pofta Buna!