Cartofi razuiti cu ceapa

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2016 | 10447 vizualizari

 

O garnitura simpla de cartofi cu ceapa si boia de ardei dulce, care ma duce cu gandul tot la copilarie pentru ca e o mancare pe care o intalneam cam des in farfuria mea

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi razuiti cu ceapa:

Cartofii in coaja ii spalam bine si ii punem la fiert intr-un vas cu apa cu putina sare.

Dupa ce s-au fiert cartofii scurgem apa din vas  si ii lasam sa se raceasca putin, pentru a putea indeparta apoi coaja.

Dam cartofii pe razatoarea mare.

Punem o tigaie cu putin ulei pe foc si cand s-a incins uleiul adaugam ceapa tocata marunt.

Calim ceapa, apoi adaugam boiaua si amestecam.

Adaugam cartofii razuiti in tigaie si potrivim de sare si piper.

Amestecam si daca mai e nevoie mai lasam putin pe foc sa se incalzeasca.

Putem servi acesti cartofi simpli cu o salata sau ca si garnitura cu orice tip de carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi razuiti cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Rocsi 1

19.01.2016, 20:33

Cica sunt tare buni, asa am auzit!

T I M E A 1

19.01.2016, 22:58

ma bucur ca va plac

miki_a 1

21.01.2016, 00:21

Tare mult imi place si acum!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]