Ceafa de porc in tigaie grill

de Bya Ralu in Porc, 30 Iun 2015 | 9213 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 felii de ceafa de porc
  • ulei de masline
  • condimente: ghimbir praf,piper,sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc in tigaie grill:

Feliile de carne se clatesc in apa rece,se sterg cu un prosop de bucatarie(de hartie),se condimenteaza pe ambele parti cu piper si ghimbir praf,se cresteaza putin(erau prea groase feliile) si se pun in tigaia grill stropita cu ulei de masline.

Se prajeste pe ambele parti,atentie nu trebuie arsa,eu am facut-o sa fie spre roz,nu in sange,dar nici arsa.

Se scot pe o farfurie cand sunt gata,se condimenteaza cu sare si se lasa deoparte cateva minute,fara a se taia.

Se serveste pe pat de salata si ceapa verde cu felii de rosii.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc in tigaie grill" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura Piramida