Ceai de catina

de Julie in Bauturi, 13 Aug 2010 | 26751 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulbere de catina
  • miere de albine
  • apa
  • lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceai de catina:

Pentru a obtine ceaiul de catina, punem fructele la uscat si apoi  le macinam cu rasnita de cafea.  De asemenea, ceaiul se poate obtine si din pulpa ramasa de la fructele folosite la  siropul de catina
Pudra obtinuta se pastreaza in borcane inchise.

Pulpa si fructele de catina se pun la uscat in loc cald si ferit de umezeala.
Nu se usuca direct in soare. 
Se pot usca si in cuptorul fierbinte  al aragazului, cu focul oprit.
Asezate pe o tava ,se lasa in cuptor pana cand acesta se raceste.
Se scot, se incinge din nou cuptorul si se introduce din nou tava .
Se repeta operatiunea de mai multe ori pana cand fructele se stafidesc  si se usuca  bine.

Ceaiul se obtine astfel:

O  lingurita de pulbere se opareste cu o cana de apa clocotita.
Se lasa sa infuzeze, se strecoara, se indulceste cu miere, apoi se savureaza.
Pentru o aroma si mai buna ,putem adauga  lamaie.

Este un ceai foarte bun, usor acrisor ,care poate inlocui cu brio, ceasca de cafea din ziua respectiva. Si asta, datorita proprietatilor sale revigorante si foarte energizante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceai de catina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Julie 1

15.08.2010, 10:10

Mena,e bun tare!! Te servesc!

Julie 1

15.08.2010, 10:12

Nadina, poti sa-mi spui cum vrei tu! Julie, Flori, Pica,Truedelights....Catina...raspund la toate! Inca un nume in plus , ce mai conteaza!

elena671 1

16.10.2015, 15:22

ceaiul de catina se face doar din pulbere sau se poate face si din fruct fara sa-l mai usuc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceai caramel