Chec aperitiv cu ciuperci

In tigaia cu untul incins,se caleste ceapa tocata marunt,ciupercile taiate in lamele subtiri iar dupa ce a scazut apa din ciuperci se condimenteaza si se opreste focul;intr-un bol se rade cascavalul,se amesteca cu ouale,apoi faina, verdeata tocata marunt,se adauga ciupercile si totul se rastoarna in tava cu hartia de copt si se lasa la cuptor 25-30min;se taie rece;este un aperitiv foarte bun,alaturi de o berica.