Chec cu arome de toamna

de Angelina_Elena in Prajituri, 3 Noi 2012 | 4936 vizualizari

 

O reteta by Bucatarasele Veselele!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 250 g faina
  • 250 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 5 mere medii
  • 1 gutuie mai mare
  • 1 lingura zahar
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu arome de toamna:

Spalam si curatam merele si gutuiul, apoi le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

Adaugam zaharul peste ele, omogenizam si dam de-o parte.

Separam albusurile de galbenusuri.

Intr-un vas punem galbenusurile si zaharul si mixam foarte bine.

Adaugam apoi uleiul si laptele.

Faina cernuta se amesteca cu praful de copt, si se adauga usor peste compozitia precedenta.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi le incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand usor de jos in sus cu o spatula.

Impartim aluatul si fructele in 2 parti egale.

Tapetam 2 tavi de chec cu hartie de copt si putin ulei, apoi turnam aluatul.

Peste aluat punem usor, fara sa apasam fructele razalite, scurse putin de zeama.

Dupa ce am repartizat fructele, punem deasupra cate 2 linguri din zeama lasata de acestea.

Dam apoi tavile la cuptorul preincalzit si lasam 5 minute la foc mare, apoi le lasam sa se coaca la foc mic, pana cand checurile trec testul scobitorii.

Dupa ce s-au copt, cat sunt caldute, presaram deasupra putina scortisoara.

Sa aveti pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu arome de toamna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu iaurt si nuci